طريقة عمل بان كيك الشوكولاتة Chocolate pancake

[ahlam1399]

طريقة عمل بان كيك الشوكولاتة Chocolate pancake

http://up.3dlat.com/uploads/13886184273.gif (http://up.3dlat.com/)


http://up.3dlat.com/uploads/13886191601.jpg (http://up.3dlat.com/)


من منا لا يعشق تناول البان كيك الشهى بجميع أنواعه؟ إذا اليكِ طريقة عمل البان كيك بالشوكولاته التى لا يستطيع احد مقاومتها!


http://up.3dlat.com/uploads/13886184275.gif (http://up.3dlat.com/)

المكونات والمقادير:



لتحضير العجين:

كوب حليب
1 بيض
ملعقتان كبيرتان **دة
1/3 كوب سكر
1/3 كوب كاكاو
كوب دقيق لكل الاستعمالات
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة بايكنج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح

http://up.3dlat.com/uploads/13886184275.gif (http://up.3dlat.com/)
للتزيين والتقديم:

صلصة شوكولاتة

http://up.3dlat.com/uploads/13886184275.gif (http://up.3dlat.com/)
طريقة التحضير:

- تخلط في وعاء المكونات الجافة: الدقيق، الكاكاو، السكر، البايكنج صودا والملح.

- يخلط في وعاء آخر البيض، الحليب والفانيليا وال**دة حتى تتجانس المكونات.

- يضاف مزيج الحليب إلى الوعاء الاول واخلطي قليلاً حتى تتجانس المكونات مجدداً.

- على نار هادئة تسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ووتدهن بقليل من ال**دة.

- يسكب مقدار ربع كوب من العجين في المقلاة للحصول على دائرة سميكة من العجين.

- تطهى البان كيك لدقيقة أو اثنتين حتى ينضج أسفلها.

- تقلب البان كيك على الجهة الثانية وتطهى لدقيقة أو اثنتين حتى تنضج من الجهة الثانية.

- وهكذا تعاد الخطوات السابقة حتى ينتهى العجين.

- تقدم البان كيك مع صلصة الشوكولاتة.

http://up.3dlat.com/uploads/13886184275.gif (http://up.3dlat.com/)



ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)