المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طرق تجهيز الأطعمة بشكل آمن.. و"تكتيك" حفظها بالثلاجة


ahlam1399
08-12-2015, 01:21 AM
قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء 8 خطوات لتجهيز غذاء آمن، وضمان الطهي الجيد، منها غسل اليدين وتنظيف وتطهير الأدوات والأسطح الملوثة والأقمشة المستخدمة للتنظيف، وتخصيص ألواح لتقطيع اللحوم، وألواح أخرى للأغذية الجاهزة كالسلطات والفواكه، وعدم ملامسة الأغذية النيئة للأغذية الجاهزة للأكل أثناء إعداد (...)

أكثر... (http://www.sauress.com/kharjhome/63290)