ahlam1399
07-31-2015, 12:29 PM
اضرار عدم الافطار صباحا
وجبة الإفطار هي أول وجبة يتناولها الشخص في اليوم و عادة ما تكون بعد ساعة أو ساعتين من الإستيقاظ و تتسم هذه الوجبة بالخفة مقارنة مع الوجبات الأخرى و تتنوع الوجبة حول العالم طبقًا لتنوع الثقافات حول البلدان و القارات ففي اليابان تأكل البحريات في الإفطار في مظم دول شرق أسيا يأكلون الأرز و في **ر الفول المدمس و في المناطق العربية الزعتر و الزيت و الحامض و تركيا و فلسطين و لبنان و الأرد الطعمية اما في دول أروربا عادة تكون عبارة عن مخبوزات خفيفة يرافها المربي او ال**د او اللحم البارد و قد تطون مطبوخة كالبيض المسلوق او المقلي و اللحم البارد او السجق و الهوت دوج مع الشاي او القهوة أما امريكا الشمالية عادة ما تكون من ال**** المخففة مع الحليب أو الدونتش مع الحليب تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات الغذائية اليومية لأنها تمد الجسم بما يحتاج إلية من مواد غذائية لازمة لإنشاطه اليومي ، تمثل الوجبة ثلث الطاقة التي يحتاجها الإنسان بعد صيام ستة أو ثمان ساعات أثناء النوم و تشتمل على 600 سعر حراري على نسب متوازنة من الكربوهيدات و البروتين و الدهون و العناصر و الفيتامينات و الاملاح .
لإن لجسم يحتاج للتغذية في الصحة الجيدة و في الاغلب عليه تناول الخضروات على اختلاف انواعها مع التنوع يوميًا و الفاكهة و هناك الكثير من الأسباب التي تجعل من تناول وجبة الأفطار وجبة هامة و أساسية :
? هي كفيلة بمد الجسم بالنشاط اللازمة للمواصلة اليوم لان الإفطار يعطي الجسم الفرصة للحصول على الطاقة التي يحتاجها لإكمال يومه بكل نشاط و حيوية .
? الشعور بالهدوء فوجبة الفطور تشعرنا بالرضا و الهدوء و تجعل المرء يتحكم في اعصابه و غضبة خلال اليوم و يغضل فيها تناول الفاكهة و الحليب و أو مشتقاته و الأطعمة المغذية من أجل إكمال اليوم بشكل أفضل .
? بالنسبة للأطفال تعتبر من الأساسيات و تفوتها بالتدريج يتسبب في مشاكل صحية فيجب تعويد الطفل من هو صغير على اهمية وجبة الأفطار .
? تعمل على تنظيم الأنسولين بالدم حيث يساعد الإفطار على تنظيم معدلات الأنسولين في الدم بطريقة آلية من أجل عمل الجسم بشكل أفضل .
? يحسن عملية الأيض و التمثيل الغذائي .
أضرار إهمال وجبة الإفطار :
? يؤثر إهمال وجبة الإفطار على المدى البعيد فيصيب الإنسان بنقص التغذية و الأنيميا أو فقر الدم و هو المرض الأكثر إنتشارًا الذي بينتج عن نقص أحد العناصر الغذائية حمض الفوليك و الحديد و b12 و يؤدي لضعف إنتاجية العمل فتأخير الوجبة يعنى تأخير الوقود الأول في بعض الدراسات و الأبحاث أشاروا أن إهمال وجبة الإفطار له دخل كبير بالسمنة المرتبطة بطبيعة الحال بأمراض السكري و ارتفاع ضغط الدم و أمراض القلب و الكوليسترول و ارتفاع الدهنيات الثلاثة و غيرها الكثير و الكثير .
? نتجة لإهمال وجبة الإفطار يشعر الإنسان بالجوع و الإقبال على وجبة الغداء فيتناول كمية كبيرة من الطعام غير مبالي بكمية السعرات الحرارية ، يجب أن يكون لوجبة الأفطار ميعاد محدد لا يجب تأخيره ذلك لأن آلية حرق الجسم تنخفض مع تأخيرها و تكون أعلى مستوايتها وقت شروق الشمس و حتى الساعة التاسعة فمظم الناس يلجأون لتأخير الوجبة للساعة الثانية عشر ظهر و هذه الممارسة خاطئة و لا تحفظ عمليات الهضم و الإمتصاص و الأيض بشكل كافي و لا تنظم السكري بالدم .
? إهمال الوجبة يؤدي أيضًا مع الوقت لتدمير خلايا المخ بسبب الإمدادات غير الكافية إلى الأنسجة و الخلايا المغذية للمخ فبالتالي عدم القدرة على القيام بوظائفه بكفاءه عالية .
? يتسبب في في تصلب الشرايين المخ نتجة لزيادة نسبة السكريات و تعطيل امتصاص البروتينات و المواد الغذائية التي يحتاجها الدماغ لتحفيز و النمو.
وجبة الإفطار هي أول وجبة يتناولها الشخص في اليوم و عادة ما تكون بعد ساعة أو ساعتين من الإستيقاظ و تتسم هذه الوجبة بالخفة مقارنة مع الوجبات الأخرى و تتنوع الوجبة حول العالم طبقًا لتنوع الثقافات حول البلدان و القارات ففي اليابان تأكل البحريات في الإفطار في مظم دول شرق أسيا يأكلون الأرز و في **ر الفول المدمس و في المناطق العربية الزعتر و الزيت و الحامض و تركيا و فلسطين و لبنان و الأرد الطعمية اما في دول أروربا عادة تكون عبارة عن مخبوزات خفيفة يرافها المربي او ال**د او اللحم البارد و قد تطون مطبوخة كالبيض المسلوق او المقلي و اللحم البارد او السجق و الهوت دوج مع الشاي او القهوة أما امريكا الشمالية عادة ما تكون من ال**** المخففة مع الحليب أو الدونتش مع الحليب تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات الغذائية اليومية لأنها تمد الجسم بما يحتاج إلية من مواد غذائية لازمة لإنشاطه اليومي ، تمثل الوجبة ثلث الطاقة التي يحتاجها الإنسان بعد صيام ستة أو ثمان ساعات أثناء النوم و تشتمل على 600 سعر حراري على نسب متوازنة من الكربوهيدات و البروتين و الدهون و العناصر و الفيتامينات و الاملاح .
لإن لجسم يحتاج للتغذية في الصحة الجيدة و في الاغلب عليه تناول الخضروات على اختلاف انواعها مع التنوع يوميًا و الفاكهة و هناك الكثير من الأسباب التي تجعل من تناول وجبة الأفطار وجبة هامة و أساسية :
? هي كفيلة بمد الجسم بالنشاط اللازمة للمواصلة اليوم لان الإفطار يعطي الجسم الفرصة للحصول على الطاقة التي يحتاجها لإكمال يومه بكل نشاط و حيوية .
? الشعور بالهدوء فوجبة الفطور تشعرنا بالرضا و الهدوء و تجعل المرء يتحكم في اعصابه و غضبة خلال اليوم و يغضل فيها تناول الفاكهة و الحليب و أو مشتقاته و الأطعمة المغذية من أجل إكمال اليوم بشكل أفضل .
? بالنسبة للأطفال تعتبر من الأساسيات و تفوتها بالتدريج يتسبب في مشاكل صحية فيجب تعويد الطفل من هو صغير على اهمية وجبة الأفطار .
? تعمل على تنظيم الأنسولين بالدم حيث يساعد الإفطار على تنظيم معدلات الأنسولين في الدم بطريقة آلية من أجل عمل الجسم بشكل أفضل .
? يحسن عملية الأيض و التمثيل الغذائي .
أضرار إهمال وجبة الإفطار :
? يؤثر إهمال وجبة الإفطار على المدى البعيد فيصيب الإنسان بنقص التغذية و الأنيميا أو فقر الدم و هو المرض الأكثر إنتشارًا الذي بينتج عن نقص أحد العناصر الغذائية حمض الفوليك و الحديد و b12 و يؤدي لضعف إنتاجية العمل فتأخير الوجبة يعنى تأخير الوقود الأول في بعض الدراسات و الأبحاث أشاروا أن إهمال وجبة الإفطار له دخل كبير بالسمنة المرتبطة بطبيعة الحال بأمراض السكري و ارتفاع ضغط الدم و أمراض القلب و الكوليسترول و ارتفاع الدهنيات الثلاثة و غيرها الكثير و الكثير .
? نتجة لإهمال وجبة الإفطار يشعر الإنسان بالجوع و الإقبال على وجبة الغداء فيتناول كمية كبيرة من الطعام غير مبالي بكمية السعرات الحرارية ، يجب أن يكون لوجبة الأفطار ميعاد محدد لا يجب تأخيره ذلك لأن آلية حرق الجسم تنخفض مع تأخيرها و تكون أعلى مستوايتها وقت شروق الشمس و حتى الساعة التاسعة فمظم الناس يلجأون لتأخير الوجبة للساعة الثانية عشر ظهر و هذه الممارسة خاطئة و لا تحفظ عمليات الهضم و الإمتصاص و الأيض بشكل كافي و لا تنظم السكري بالدم .
? إهمال الوجبة يؤدي أيضًا مع الوقت لتدمير خلايا المخ بسبب الإمدادات غير الكافية إلى الأنسجة و الخلايا المغذية للمخ فبالتالي عدم القدرة على القيام بوظائفه بكفاءه عالية .
? يتسبب في في تصلب الشرايين المخ نتجة لزيادة نسبة السكريات و تعطيل امتصاص البروتينات و المواد الغذائية التي يحتاجها الدماغ لتحفيز و النمو.