المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمك المشوي بالزيت والليمون


rss
12-23-2013, 04:38 AM
السمك المشوي بالزيت والليمون
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t244363.html"]السمك المشوي بالزيت والليمون (http://forums.egyptladies.net/t244363.html)


السمك المشوي بالزيت والليمون (http://forums.egyptladies.net/t244363.html)



المقادير :


سمكة كبيرة.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
فلفل، حسب الرغبة.
ملح وكمون، حسب الرغبة.
بقدونس مقطع للتزيين.
عصير ليمون، حسب الرغبة.
ثلاثة ملاعق كبيرة زيت.
ليمون مقطع حلقات صغيرة.

الطريقه:


? اغسلي السمكة جيدًا بالملح بعد تنظيفها.

? قومي بشق ظهر السمكة شقين متباعدين، ورشي القليل من الملح والكمون داخل السمكة وخارجها.

? اخلطي الثوم والليمون (http://forums.egyptladies.net/t244363.html) والملح والفلفل والقليل من الزيت لحشو السمكة.

? ضعي الخليط السابق داخل الشقوق التي قمتي بفتحها في السمكة.

? ضعي حلقات من الليمون في هذه الشقوق للتزيين.

? شربي السمكة بالليمون والزيت، واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتشرب التتبيلة.

? ضعيها في الفرن حتى تنضج، واحضري طبقاً كبيراً للتقديم وقطعي فيه البقدونس وافردي السمكة عليه.hgsl; hgla,d fhg.dj ,hggdl,k

hgsl; hgla,d fhg.dj ,hggdl,k