كيفية عمل الدجاج بصلصة الباربكيو

[rss]

كيفية عمل الدجاج بصلصة الباربكيو
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t244319.html"]كيفية عمل الدجاج بصلصة الباربكيو (http://forums.egyptladies.net/t244319.html)


كيفية عمل الدجاج بصلصة الباربكيو (http://forums.egyptladies.net/t244319.html)


<a href="http://forums.egyptladies.net/t244319.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1349078553_803.jpg المقادير


خردل , كوب
كتش أب ,2 كوب
زيت نباتي ,0.25 كوب
ثوم ,8 حبات
بصل مفروم, حبة
دجاج مقطع,12 قطعة
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
توباسكو صوص حار, ملعقة
صويا صوص , كوب
ماء , كوب
فلفل أحمر بودرة, ملعقة
وسترشير صوص ,0.75 كوب
كمون , ملعقة كبيرة
فلفل اسود , ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- ضعي الزيت في قدرٍ على النار وأضيفي البصل، قلّبيه حتى يذبل وأضيفي الثوم ثم أضيفي جميع المقادير الأخرى واتركي الخليط يغلي لمدة ٢٠ دقيقة ثم برّديه.
- انقعي الدجاج (http://forums.egyptladies.net/t244319.html) بالصلصة واحفظيها بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل مع الإحتفاظ بالقليل من الصلصة جانباً.
- اشوي الدجاج (http://forums.egyptladies.net/t244319.html) بالفرن بعد تغطيته بورق القصدير لمدة ساعة، ثم تخلصي من ورق القصدير وزيدي من الصلصة التي احتفظتي بها جانبا واشوي الدجاج (http://forums.egyptladies.net/t244319.html) لمدة 30 دقيقة، وقدميه مع البطاطا او الأرز.;dtdm ulg hg][h[ fwgwm hgfhvf;d,

;dtdm ulg hg][h[ fwgwm hgfhvf;d,