طريقة عمل الدجاج الهندي

[rss]

طريقة عمل الدجاج الهندي
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t244284.html"]طريقة عمل الدجاج الهندي (http://forums.egyptladies.net/t244284.html)


طريقة عمل الدجاج الهندي (http://forums.egyptladies.net/t244284.html)


<a href="http://forums.egyptladies.net/t244284.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348862859_374.jpg المقادير


ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
كركم , ملعقة صغيرة
معجون الزنجبيل والثوم , ملعقة كبيرة
مسحوق الفلفل الأحمر الحار ,2 ملعقة صغيرة
ماء دافئ ,2 ملعقة كبيرة
زعفران ,0.50 ملعقة صغيرة
دجاجة مقطَّعة, حبة
لبن **ادي ,0.50 كأس


طريقة التحضير
- أُخلطي الزعفران، ومسحوق الفلفل الأحمر الحار، والكركم، ومعجون الثوم والزنجبيل، والملح، ولبن ال**ادي، والماء الدافئ معاً وإدهني به قطع الدجاج (http://forums.egyptladies.net/t244284.html) مع عمل (http://forums.egyptladies.net/t244284.html) ثقوب فيها، وأُتركيها بهذا النقيع لمدة 3 ساعات داخل الثلاجة.
- إشوي الدجاج (http://forums.egyptladies.net/t244284.html) على الفحم حتى ينضج ويتحمَّر.
- ضعي الدجاج (http://forums.egyptladies.net/t244284.html) الهندي (http://forums.egyptladies.net/t244284.html) الحار في طبقٍ مُنبسط، وزينيهِ بشرائح البصل والطماطم والخيار "حسب الرغبه"، وقدِّميهِ ساخناً إلى جانب الخبز اللذيذ، والسلطات الهندية الحارَّة.'vdrm ulg hg][h[ hgik]d

'vdrm ulg hg][h[ hgik]d