طريقة عمل دجاج المكسيكانو الحارة

[rss]

طريقة عمل دجاج المكسيكانو الحارة
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t244292.html"]طريقة عمل دجاج المكسيكانو الحارة (http://forums.egyptladies.net/t244292.html)


طريقة عمل دجاج المكسيكانو الحارة (http://forums.egyptladies.net/t244292.html)


<a href="http://forums.egyptladies.net/t244292.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348863209_311.jpg المقادير


ملح , حسب الرغبة
فلفل أحمر مسحوق جاف,4 ملاعق صغيرة
زنجبيل ,2 ملعقة صغيرة
فلفل أخضر مقطع ,2 حبة
بطاطس مقطعة أصابع ,3 ثمرات
جزر مقطع أصابع,4 ثمرات
صدور دجاج (http://forums.egyptladies.net/t244292.html) مخليه, كيلو
خل ,0.50 كوب صغير
زيت زيتون ,0.50 كوب صغير


طريقة التحضير
- نضع الدجاج المقطع فى إناءٍ عميقٍ ونضيف إليه الخل والزنجبيل والملح وثمرات الفلفل المقطعة وتترك لمدة ساعة.
- نضع طاسة على النار ويوضع بها الزيت حتى يسخن، ثم نضيف إليها قطع الدجاج المتبلة وتترك حتى تحمر جيداً وتنضج.
- نضيف إليها البطاطس والجزر ومسحوق الفلفل الأحمر الجاف ونتركها جميعاً على نارٍ متوسطةٍ حتى ينضج جميع المحتوى وتقدم ساخنةً إلى جانب الأرز الأبيض

'vdrm ulg ][h[ hgl;sd;hk, hgphvm

'vdrm ulg ][h[ hgl;sd;hk, hgphvm