طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة

[rss]

طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t244232.html"]طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة (http://forums.egyptladies.net/t244232.html)


طريقة عمل ستيك اللحم بنكهة المستردة (http://forums.egyptladies.net/t244232.html)


<a href="http://forums.egyptladies.net/t244232.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348747877_667.jpg المقادير


مستردة , ملعقة كبيرة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
خل , كوب
صويا صوص , كوب
زيت نباتي , كوب
لحم مُقطع شرائح, كيلو
ثوم مفروم فرماً ناعماً, ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- ضعي الزيت في إناءٍ متوسطٍ في حجمه، ثم الصويا صوص، الخل، عصير الليمون، المستردة، الثوم المفري والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
- اضيفي شرائح اللحم (http://forums.egyptladies.net/t244232.html) إلى الخليط ثم غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة ست ساعات.
- قومي بإعداد الشواية؛ وادهني الشبكة بالزيت ثم ضعي عليها شرائح اللحم (http://forums.egyptladies.net/t244232.html) وقلّبيها على كل جانبٍ حتى يصبح لونها بنياً.
- ضعي شرائح اللحم (http://forums.egyptladies.net/t244232.html) في طبق التقديم واتركيها تبرد ثم قدميها.
ملاحظة:
يُمكنك تقديمها مع الأرز البسمتي وشرائح البطاطا والبصل المشوي.

'vdrm ulg sjd; hggpl fk;im hglsjv]m

'vdrm ulg sjd; hggpl fk;im hglsjv]m