طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن

[rss]

طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t244261.html"]طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن (http://forums.egyptladies.net/t244261.html)


طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن (http://forums.egyptladies.net/t244261.html)


<a href="http://forums.egyptladies.net/t244261.html" >http://swarih.com/storeimg/img_1348749404_896.jpg المقادير


ليمون عصير,0.50 حبة
زعفران , رشة
كمون , ملعقة صغيرة
فلفل أسود , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة كبيرة
زيت نباتي ,0.25 كوب
دجاج فيله,2 دجاجة
صلصة البيتزا الجاهزة ,0.25 كوب
أعواد الشواء الخشبية , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- توضع قطع الدجاج في **ديةٍ كبيرةٍ، ويضاف إليها الزيت، والملح والفلفل الأسود والكمون والليمون.

- يقلب الدجاج جيداً، حتى يتخلل الزيت والبهارات والملح والليمون جميع قطع الدجاج.

- نحضر أعواد الشواء، ونبدأ في إدخال قطع الدجاج واحدةً واحدة في العود إلى أن ينتهي مقدار الدجاج.

- نحضر كميةً مناسبةً من صلصة البيتزا، وندهن قطع الدجاج فوق الأعواد بالصلصة بواسطة فرشاة الدهن من الوجه والظهر .

- ترص الأعواد في صينيةٍ مدهونةٍ.
- يشعل الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ، وتوضع الصينية في الفرن، وتترك إلى أن ينضج الدجاج.

يقدم طبق شيش طاووق (http://forums.egyptladies.net/t244261.html) بالفرن (http://forums.egyptladies.net/t244261.html) ساخناً مع الأرز والسلطات


'vdrm ulg hgada 'h,,r fhgtvk

'vdrm ulg hgada 'h,,r fhgtvk