المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الضلوع بالطحينه ، طريقة عمل الضلوع بالطحينه


rss
12-20-2013, 09:24 PM
الضلوع بالطحينه ، طريقة عمل الضلوع بالطحينه
[/URL]

[URL="http://forums.egyptladies.net/t243630.html"]الضلوع بالطحينه ، طريقة عمل الضلوع بالطحينه (http://forums.egyptladies.net/t243630.html)


الضلوع بالطحينه ، طريقة عمل الضلوع بالطحينه (http://forums.egyptladies.net/t243630.html)


طريقه عمل (http://forums.egyptladies.net/t243630.html) الضلوع (http://forums.egyptladies.net/t243630.html) بالطحينه



المقادير

ماء حسب الحاجة,
ملح , ملعقة
ثوم ,2 فص
طحينة , كوب
ضلوع السلق , كيلو غرام
بهار حلو, ملعقة
الدجاج صدور مسلوق ومفتت,2 قطعة

طريقة التحضير

- تسلق ضلوع السلق في الماء حتى تنضج.
- تغسل تحت الماء البارد وتصفى.

- بعدها تخلط الطحينة مع الثوم والقليل من الماء ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو للحصول على مزيج بكثافة اللبن.

- ثم تضاف ضلوع السلق لصدري الدجاج المفتت وتوضع في طبق لتقديمها كنوع من المقبلات.hgqg,u fhg'pdki K 'vdrm ulg

hgqg,u fhg'pdki K 'vdrm ulg