rss
12-20-2013, 09:24 PM
لفائف الجلاش المحشية بالجبنة والزعتر
[/URL]
[URL="http://forums.egyptladies.net/t242767.html"]لفائف الجلاش المحشية بالجبنة والزعتر (http://forums.egyptladies.net/t242767.html)
لفائف الجلاش المحشية بالجبنة والزعتر (http://forums.egyptladies.net/t242767.html)
<a href="http://forums.egyptladies.net/t242767.html" >http://media.samarelhawanem.com/News/Medium/4754_ط±ظ?ظ?-3.jpg
المقادير :
? 6 رقائق من عجين الجلاش (http://forums.egyptladies.net/t242767.html)
? **د ذائب وزيت للدهن
? 200 جم جبن فيتا (مفتتة)
? 200 جم جبن موزريلا (مبشورة إلى شرائح رفيعة)
? زعتر طازج مفروم أو زعتر يابس
? 1 بياض بيضة مخفوقة
الطريقة :
1. تقطع رقائق الجلاش (http://forums.egyptladies.net/t242767.html) مربعات .
2. يخلط جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا والزعتر (http://forums.egyptladies.net/t242767.html) والبيض في إناء .
3. يقلب الخليط جيداً .
4. تفرد رقائق البقلاوة وتدهن بال**د والزيت .
5. توضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط كل قطعة من رقائق .
6. تلف الرقائق حتى تأخذ شكل السيجار الطويل ثم تدهن بال**د والزيت حتى لا يفلت الحشو .
7. توضع لفائف (http://forums.egyptladies.net/t242767.html) الجبن في صينية وتدخل الفرن على حرارة 175 درجة مائوية (375 درجة فهرنهايت) حتى تصبح ذهبيّة اللون ومقرمشة ترفع اللفائف من الفرن وتقدم ساخنة.
gthzt hg[gha hglpadm fhg[fkm ,hg.ujv
gthzt hg[gha hglpadm fhg[fkm ,hg.ujv
[/URL]
[URL="http://forums.egyptladies.net/t242767.html"]لفائف الجلاش المحشية بالجبنة والزعتر (http://forums.egyptladies.net/t242767.html)
لفائف الجلاش المحشية بالجبنة والزعتر (http://forums.egyptladies.net/t242767.html)
<a href="http://forums.egyptladies.net/t242767.html" >http://media.samarelhawanem.com/News/Medium/4754_ط±ظ?ظ?-3.jpg
المقادير :
? 6 رقائق من عجين الجلاش (http://forums.egyptladies.net/t242767.html)
? **د ذائب وزيت للدهن
? 200 جم جبن فيتا (مفتتة)
? 200 جم جبن موزريلا (مبشورة إلى شرائح رفيعة)
? زعتر طازج مفروم أو زعتر يابس
? 1 بياض بيضة مخفوقة
الطريقة :
1. تقطع رقائق الجلاش (http://forums.egyptladies.net/t242767.html) مربعات .
2. يخلط جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا والزعتر (http://forums.egyptladies.net/t242767.html) والبيض في إناء .
3. يقلب الخليط جيداً .
4. تفرد رقائق البقلاوة وتدهن بال**د والزيت .
5. توضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط كل قطعة من رقائق .
6. تلف الرقائق حتى تأخذ شكل السيجار الطويل ثم تدهن بال**د والزيت حتى لا يفلت الحشو .
7. توضع لفائف (http://forums.egyptladies.net/t242767.html) الجبن في صينية وتدخل الفرن على حرارة 175 درجة مائوية (375 درجة فهرنهايت) حتى تصبح ذهبيّة اللون ومقرمشة ترفع اللفائف من الفرن وتقدم ساخنة.
gthzt hg[gha hglpadm fhg[fkm ,hg.ujv
gthzt hg[gha hglpadm fhg[fkm ,hg.ujv