البيض الملفوف باللحم ,طريقه عمل البيض الملفوف باللحم

[ahlam1399]

البيض الملفوف باللحم ,طريقه عمل البيض الملفوف باللحم
http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_9ad1d18e804181b3df8b26b81593b5db.jpg

المقادير


زيت للقلي ,2 كوب
لحم مفروم ,400 غرام
بيض مسلوق,5 حبات
بصل , حبة
فرينة ,120 غرام
بقدونس مفروم ,5 ملاعق
ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة


طريقة التحضير
- اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل.
- اضيفي البصل المفروم والبقدونس إلى اللحم.
- لفي اللحم المفروم فوق البيض.
- قومي بلفهم في الفرينة (الطحين) ثم في البيض واقليهم في الزيت الساخن.
- اتركيهم ليبردوا ثم قدميهم مع سلطة خضراء.

http://ts4.mm.bing.net/th?id=H.5031791577530483&w=142&h=145&c=7&rs=1&pid=1.7
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)