البسكويت المالح من مطبخى وبالصور

[ahlam1399]

البسكويت المالح من مطبخى وبالصور


طريقة عمل البسكويت المالح



هذه العجينة سهلة وسريعة ونتائجها مضمونة باذن الله

المقادير :
1 كوب زيت
1 كوب سمن
1 كوب ماء
1 م ص ملح
3 م ص بيكينج باودر
6 كوب دقيق (ويمكن اضافة زيادة على حسب العجينة )
لدهن الوجه :
2 بيضة
سمسم
الطريقة :
نضع الزيت والسمن والماء والملح معا
نخلط الدقيق والبيكينج باودر وننزل بهم على باقى المقادير
ونستمر فى العجن حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة
(وسط لاهى لينة ولا يابسة)
ترتاح قليلا تلت ساعة وناخذ جزء بجزء
ناخد جزء ونقطعة قطع صغيرة ونبدا فى التشكيل
انا درت ثلات اشكال ضفيرة ? ترس ? حلزون على شكل حرف s

وناخد بيضة مخفوقة ونلمع بها الوجه ونرشه بالسمسم
وطبعا هدا بعد وضع القطع فى الطاجين على ورق الخبز
وهذه الصورة اتمنى تعجبكم
http://www6.0zz0.com/2013/12/17/14/129839804.jpg









وهذه صورة اخرى من كل شكل واحدة حتى يتضح اكتر
http://www6.0zz0.com/2013/12/17/14/922723223.jpg





اتمنى ان ارى تطبيقاتكم </p>
<span id="twitter_btn" style="margin-left: 6px; ">