المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [من مطبخي] شوربة عدس لزوم البرد الرهيب اللى احنا فية من مطبخى شوربة عدس بالصور


ahlam1399
12-15-2013, 11:41 PM
[من مطبخي] شوربة عدس لزوم البرد الرهيب اللى احنا فية من مطبخى شوربة عدس بالصور
http://up.3dlat.com/uploads/13830539507.gif

المقادير :

نصف كيلو عدس اصفر منقى ومغسول و**فى
3ثمرات جزر - ثمرتين بطاطس
ثمرتين طماطم - ثمرتين بصل
ثوم - ملح - كمون - فلفل اسود

http://up.3dlat.com/uploads/13871387371.png (http://up.3dlat.com/)

نحضر اناء مناسب ونضع فية العدس المغسول ونقطع علية كل المكونات السابقة ونغطية بالماء ونتركة على النار..

http://up.3dlat.com/uploads/13871387372.png (http://up.3dlat.com/)

وبعد نضج العدس والمكونات ندعة حتى يبرد ...

http://up.3dlat.com/uploads/13871387373.png (http://up.3dlat.com/)

ثم نضربة فى الخلاط باضافة الماء الية حتى يصبح خفيف القوام نوعا .. ثم نصفية بال**فاة ...

http://up.3dlat.com/uploads/13871387374.png (http://up.3dlat.com/)

ونضع ملعقة سمن فى اناء ثم نضيف علية العدس ال**فى والملح والكمون حتى يغلى و ممكن نحمر شعرية اولا ثم نضيف اليها العدس ..

نقطع الخبز المح** فى طبق التقديم ..

http://up.3dlat.com/uploads/13871387375.png (http://up.3dlat.com/)

ونضيف اليها شوربة العدس والليمون .. او يقدم كـ شوربة فقط
..

http://up.3dlat.com/uploads/13871387376.png (http://up.3dlat.com/)

وبالف هنا .

http://up.3dlat.com/uploads/13830539506.gif
ال**در: منتدى عدلات النسائي (http://vb.3dlat.com)