المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السينابون وصل فى وقته ..........البرد المثلج


ahlam1399
12-13-2013, 09:06 PM
السينابون وصل فى وقته ..........البرد المثلج
<div>مسا الخيراااات


الجو برررررررررررررررد

أووووم إيييييييييييييييييييييه عاوزين ندفى الشقة بقا.....

نشغل الفرن والذى منه

فعملت النهاردة سينابون ولازنيا

هقول السينابون (http://www.gaanaa.net/vb/tags.php?tag=%C7%E1%D3%ED%E4%C7%C8%E6%E4) علشان كُلكن تجرون ع المطبخ وتعملوه


http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953019961.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)


وتاكلوه بقا فى البرد دا وتدعولى

على فكرة أنا أول مرة أعمله وطلع جمييييييل جدا والحمد لله ناجح

المقادير :

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953019982.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)


1/2 كوب حليب /معلقة نشا / 1 بيضة / قانليا /1/4 كوب **دة

معلقة كبيرة خميرة جافة /2 م ك سكر /3 كوب دقيق/ ا/2 كوب سكر بنى

بس انا معنديس سكر بنى فحطيت 1/2 معلقة كاكاو / معلقة قرفة

الطريقة :

ندوب الخميرة مع معلقة سكر فى ربع كوب ماء دافى ونركنها 10 دقائق


http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953020013.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

بعدها نضرب البيض والفانليا والسمن ثم نضيف باقى المكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة مش بتلزق باليد

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953020034.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

نغطيها ونركنها فى مكان دافىء حوالى ساعة علشان تخمر ويتضاعف حجمها

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953923011.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

نفردها بسمك 1 سم وندهنها ب**دة

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953923042.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

ونرش عليها حوالى ربع كوب سكر ومعلقة كبيرة قرفة ونص ملعقة كاكاو
http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953923073.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

نلفها اسطوانة

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953923094.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)


نقطعها على مسافة حوالى 5 سم

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386953923125.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

ونرصها فى صينية مدهونة سمن

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386954282761.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

نتركها تخمر تانى حوالى نص ساعة وندخلها الفرن بتستوى فى أقل من نص ساعة

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386954282792.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)


هنا فى نص السوى شوفوا نفش إزاى

أما يخرج من الفرن نسقيه بالصوص

انا جهزت صوص كراميل وكان عندى جناش من قلبها طلعته وسخنته على الفرن علشان يسيل

صبيته عليه

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386954282823.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

والف الف هنا

http://www.gaanaa.net/up/uploads/1386954282844.jpg (http://www.gaanaa.net/up/)

صورة من الجنب كدا للإغراء هههههههههههه

طعمه بقا مقولكوش فى البرد دا وهو دافىء

ممتع بجد

الحمد لله على نعمه علينا


حصرى لمنتدى جنى النسائى
ال**در: منتدى المرأة والطفل - جنى النسائية (http://www.gaanaa.net/vb) - من قسم: عمايل ايدي.. من مطبخي (http://www.gaanaa.net/vb/forumdisplay.php?f=128)

hgsdkhf,k ,wg tn ,rji >>>>>>>>>>hgfv] hgleg[