rss
05-21-2015, 12:34 AM
الدجاج مع البروكلى
http://files2.fatakat.com/2011/1/12952806301016.gif
http://shof.co.il/Public//image/0Chicken-Broccoli.jpg
البروكلي مع الدجاج والزنجبيل
البروكلي وفوائده:
ذكرت العديد من الأبحاث بان تناول البروكلي بكثرة يحمى الانسان من امراض سرطان الثدي والقولون وعنق الرحم والرئتين والبروستاتا والمريء والحنجرة والمثانة.
ويرجح الأطباء السبب الى احتواءه على مركبات أندولات التي تعمل على تعطيل الاستروجين الضار التي تساعد على نمو الأورام.
ويحتوي على بيتا كاروتين التي تعمل على الحماية من السرطان، ويفيد في حالات الإمساك.
يحتوي البروكلي على فيتامين ج، ونسبة صحية من البوتاسيوم والكالسيوم وحامض الفوليك والسيلينيوم.
ونقدم لك سيدتي طريقة رائعة لإقناع اطفالك بتناول البروكلي المفيد لصحتهم، والمعروف عن الأطفال كرهم الشديد للخضروات وتعاني بعض الأمهات بإقناع أبنائهم بتناولها
لذلك أقدم لك طريقة عمل الدجاج المحبب للأطفال مع الخضروات:
المقادير:
ملعقة صغيرة زيت زيتون
4 صدور دجاج خالية من العظام والجلد ومقطعة الى شرائح رقرقة
3 كوب بروكلي مغسولة (زهور صغيره)
3 كوب بازلاء
كاس بصل اصفر مقطع
2ملعقة زنجبيل طازج مبشور
كوب ماء
طريقة التحضير:
? نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع عليها زيت على درجة حرارة متوسطة
? ثم نضع الدجاج لتحمير ويقلى على الجانبين
? نضيف على الدجاج البروكلي والبازلاء والبصل والزنجبيل والمياه
? نترك الخليط ل مدة20 دقيقة حتى النضج مع التقليب من حين الى اخر
? وبعد نضج الطعام يوضع في اطباق ويقدم لعائلتك
? ولا تنسى سيدتي ان تبدع في تقديم الطعام ليقبل ابنائك على الطعام بشهية
http://www.ta4a.com/vb/imgcache/61119.imgcache.gif
http://files2.fatakat.com/2011/1/12952806301016.gif
http://shof.co.il/Public//image/0Chicken-Broccoli.jpg
البروكلي مع الدجاج والزنجبيل
البروكلي وفوائده:
ذكرت العديد من الأبحاث بان تناول البروكلي بكثرة يحمى الانسان من امراض سرطان الثدي والقولون وعنق الرحم والرئتين والبروستاتا والمريء والحنجرة والمثانة.
ويرجح الأطباء السبب الى احتواءه على مركبات أندولات التي تعمل على تعطيل الاستروجين الضار التي تساعد على نمو الأورام.
ويحتوي على بيتا كاروتين التي تعمل على الحماية من السرطان، ويفيد في حالات الإمساك.
يحتوي البروكلي على فيتامين ج، ونسبة صحية من البوتاسيوم والكالسيوم وحامض الفوليك والسيلينيوم.
ونقدم لك سيدتي طريقة رائعة لإقناع اطفالك بتناول البروكلي المفيد لصحتهم، والمعروف عن الأطفال كرهم الشديد للخضروات وتعاني بعض الأمهات بإقناع أبنائهم بتناولها
لذلك أقدم لك طريقة عمل الدجاج المحبب للأطفال مع الخضروات:
المقادير:
ملعقة صغيرة زيت زيتون
4 صدور دجاج خالية من العظام والجلد ومقطعة الى شرائح رقرقة
3 كوب بروكلي مغسولة (زهور صغيره)
3 كوب بازلاء
كاس بصل اصفر مقطع
2ملعقة زنجبيل طازج مبشور
كوب ماء
طريقة التحضير:
? نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع عليها زيت على درجة حرارة متوسطة
? ثم نضع الدجاج لتحمير ويقلى على الجانبين
? نضيف على الدجاج البروكلي والبازلاء والبصل والزنجبيل والمياه
? نترك الخليط ل مدة20 دقيقة حتى النضج مع التقليب من حين الى اخر
? وبعد نضج الطعام يوضع في اطباق ويقدم لعائلتك
? ولا تنسى سيدتي ان تبدع في تقديم الطعام ليقبل ابنائك على الطعام بشهية
http://www.ta4a.com/vb/imgcache/61119.imgcache.gif