تارت الكنافة بالمانجو لذيذة وايت

[ahlam1399]

تارت الكنافة بالمانجو لذيذة وايت
تارت الكنافة بالمانجو لذيذة وايت (http://www.fromwoman.com/vb/t90237.html)


http://kitchen.sayidaty.net/uploads/gallery_recipes/mango-tart.jpg (http://www.fromwoman.com/vb/t90237.html)

المقادير :



الكنافة: 500 غراماً
سمن: 100 غراماً
مانغو: 4 حبات
فستق: حسب الرغبة (مطحون، للتزيين)
جبنة فيلادلفيا: 300 غراماً (مقادير الحشو)
القشطة: علبتين (مقادير الحشو)
السكر الناعم: كوب ونصف (مقادير الحشو)
الفانيليا: ملعقة صغيرة (مقادير الحشو)
سكر: كوب ونصف (مقادير القطر)
الماء: كوبان (مقادير القطر)
قشر المانغو: حسب الرغبة (مقادير القطر)




طريقة التحضير

1. ذوّبي السمن، ثمّ افركي الكنافة (http://www.fromwoman.com/vb/t90237.html) جيّداً بين أصابعكِ.
2. أضيفي إليها السمن المذاب. ضعيها في قالب التارت، ثمّ اكبسي جيّداً.
3 . اخبزيها في الرّف العلويّ من الفرن، كي تضمني اعتدال الحرارة وعدم احتراقها. حضّري القطر ودعيه يبرد جانباً، بعد غليانه.
4. امزجي مكوّنات حشو الكنافة (http://www.fromwoman.com/vb/t90237.html) مع بعضها البعض باستخدام مضرب كهربائيّ، ثمّ ضعيها جانباً.
5. قطّعي المانجو شرائح رفيعة وضعيها جانباً.
6. على الأغلب أنّ الكنافة (http://www.fromwoman.com/vb/t90237.html) أصبحت محمّصة وذهبيّة اللون، فأخرجيها، ثمّ اسقيها مباشرة بالقطر البارد.
7. احشيها بالحشو الكريميّ، ثمّ زيّنيها بشرائح المانجو، وأدخليها البرّاد قبل التقديم.


ال**در: منتديات سيدتي الجميلة (http://www.fromwoman.com/vb)

jhvj hg;khtm fhglhk[, g`d`m ,hdj