طريقة عمل سلطة‏ ‏البطاطس‏ ‏بالمايونيز

[rss]

طريقة عمل سلطة‏ ‏البطاطس‏ ‏بالمايونيز
لمكونات

كيلو‏ ‏جرام‏ ‏بطاطس‏ ‏مقطعة‏ ‏مكعبات‏ ‏ومسلوقة‏ ‏جيدا‏
‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏صلصة‏ ‏مايونيز‏ (‏متوافرة‏ ‏في‏ ‏المتاجر‏)
‏مقدونس‏
‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أبيض‏
‏بصلة‏ ‏مفرومة‏ ‏ناعما‏‏

طريقة التحضير

تسلق‏ ‏البطاطس‏ ‏جيدا‏
‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏لمدة‏ ‏ساعة‏
مع‏ ‏ملاحظة‏ ‏تغطيتها‏ ‏بورق‏ ‏الألومنيوم‏ ‏حتي‏ ‏لا‏ ‏يتغير‏ ‏لونها‏ ‏بسبب‏ ‏تعرضها‏ ‏للهواء‏.‏‏
‏تمزج‏ ‏مع‏ ‏مايونيز‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏وتتبل‏ ‏جيدا‏
‏
ملاحظات:
تقدم‏ ‏مع‏ ‏الخضر‏ ‏واللحم‏ ‏المشوي