rss
12-01-2013, 05:15 AM
طريقة عمل سلطة الخيار على الطريقة الهندية
المكونات
6 حبات خيار. فنجان زيت زيتون. 2 ملاعق كبيرة خل. ملعقة كبيرة كاري. 100غ جبن الماعز المقطع الى مكعبات. ملح. فلفل.
طريقة التحضير
قطعي وقشري الخيار الى شرائح رقيقة.
رشيهم بالملح و الفلفل.
في وعاء صغير،اخلطي زيت الزيتون مع الخل،الملح،الكاري و الفلفل.
اسكبي الصلصة فوق الخيار ثم ادخليها للثلاجة لمدة 30 دقيقة و قدميها
المكونات
6 حبات خيار. فنجان زيت زيتون. 2 ملاعق كبيرة خل. ملعقة كبيرة كاري. 100غ جبن الماعز المقطع الى مكعبات. ملح. فلفل.
طريقة التحضير
قطعي وقشري الخيار الى شرائح رقيقة.
رشيهم بالملح و الفلفل.
في وعاء صغير،اخلطي زيت الزيتون مع الخل،الملح،الكاري و الفلفل.
اسكبي الصلصة فوق الخيار ثم ادخليها للثلاجة لمدة 30 دقيقة و قدميها