مقلوبة فلسطينية من مطبخي

[ahlam1399]

مقلوبة فلسطينية من مطبخي



https://hameed.nwar.uk/vb/images/myframes/10_cur.gif https://hameed.nwar.uk/vb/images/myframes/10_cul.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم اخواتي يا رب تكونو بخير

اليوم عملت مقلوبة على الطريقة الفلسطينية



http://imageshack.com/a/img28/772/vvpq.gif




ننقع الرز ربع ساعه ثم نصفيه


http://imageshack.com/a/img854/4177/yizw.jpg



نقطع الدجاج ثم نضيف اليه الملح والبهارات ونسلقه بالماء


http://imageshack.com/a/img13/1234/kxb8.jpg



نحضر زيت الذرة الصافي



http://imageshack.com/a/img713/8239/yotw.jpg



ونضيفه الى المقلاة ثم نضيف الشعيريه ونقليها حتى يكون لونها ذهبي


http://imageshack.com/a/img13/9079/5mp3.jpg



نقطع البطاطا او اي نوع من الخضار كما ترغبين ونقطعها كما بالشكل



http://imageshack.com/a/img842/5166/5i0v.jpg



نقلي البطاطا بزيت الذرة


http://imageshack.com/a/img18/8282/qjm0.jpg



نخلط البطاطا والشعيرية والارز ونضيف اليه عصفر(كركم)



http://imageshack.com/a/img15/8633/oobm.jpg





نضيفهم فوق الدجاج كما بالشكل



http://imageshack.com/a/img62/5466/z1tr.jpg




نغمر الارز بالماء حسب الحاجة حتى ينضج




http://imageshack.com/a/img543/276/dyzu.jpg




نقلي اللوز بقليل من زيت الذرة اعطيكمطريقتي في قلي اللوز اولا اقليه في المقلاة بقليل من الزيت عندما يغلي اصفيه ب**فاة واقلبه حتى يصبح لونه ذهبيا اوكما تحبين


http://imageshack.com/a/img21/8355/ajew.jpg



اصبح اللوز كما بالشكل



http://imageshack.com/a/img96/8749/1wad.jpg



ونرش اللوز على الارز بهذا الشكل



http://imageshack.com/a/img34/8057/y0ao.jpg



الشكل النهائي للمقلوبة
ويضاف معها السلطة واللبن



http://imageshack.com/a/img801/2581/qyrp.jpg



إن في البطن لخلوة,, لا يملؤها إلا الحلوى



http://imageshack.com/a/img546/5161/t0y1.jpg




وصحتين وعافية

ارجو ان ينال اعجابكم

احبكم في الله

/
https://hameed.nwar.uk/vb/images/myframes/10_cdr.gif https://hameed.nwar.uk/vb/images/myframes/10_cdl.gif
</p>
<span id="twitter_btn" style="margin-left: 6px; ">