المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فوائد البروكلي في الحميات الغذائية


ahlam1399
03-23-2015, 10:27 PM
فوائد البروكلي في الحميات الغذائية
للبروكلي عديد من الفوائد وهونبات من عائلة القرنبيط , هو يدخل في الكثير من الخلطات والصفات خاصة في إعداد السلطات , ويتميز البروكلي بإنخفاض سعراته الحرارية , مما يجعله يدخل في الكثير من الحميات الغذائية , والآن نقدم لك سيدتي أهم فوائد البروكلي الطبية والتي يتم إيضاحها من خلال السطور القليلة القادمة .

جيد للجهاز العصبي
يتميز البروكلي بإحتوائه على نسبة كبيرة من مادة البوتاسيوم والتي لها دورا فعال في تحسين صحة الجهاز العصبي للأسنان , بالإضافة إلى أنه يعتبر الغذاء الأفضل لتحفيز عمل وظائف المخ .
ينظم ضغط الدم
يتميز البروكلي بإحتوائه على عنصري الكالسيوم والماغنسيوم , اللذان لهما دور فعال في تنظيم معدل ضغط الدم .
يحمي من نزلات البرد
يحتوي البروكلي على فيتامين سي , مما يجعله من أفضل الأغذ ية التي تحمي الأنسان من نزلات البرد بالإضافة إلى علاجها والقضاء عليها تماما .
تقوية العظام
حيث أن كوب واحد من البروكلي يقوي الجهاز المناعي لإحتوائه على العديد من المعادن مثل : السيلينيوم والزنك , والتي لها دور ال في الوقاية من الأمراض المعدية وتقوية الجهاز المناعي للجسم .
مفيد للعين
أثبتت الدراسات أن البروكلي يحتوي على مادة ?اللوتين كاروتينويد ? وهذه المادة مفيدة جدا للعين فهي تساعد على منع إعتام عدسة العين , بالإضافة إلى أنها تحمي من سرطان العين , كما أن البروكلي يعتبر **در جيد من فيتامين a والذي لها دور فعال في تشكيل شبكية العين.