اكلات عربيه 2016 - طريقة عمل فريكة مفلفلة مع الدجاج المشوي 2016 - فريكة مفلفلة مع الد

[ahlam1399]

اكلات عربيه 2016 - طريقة عمل فريكة مفلفلة مع الدجاج المشوي 2016 - فريكة مفلفلة مع الدجاج المشوي
احلى الاكلات العربيه الجديده لعام 2016 - اشهى اكلات عربيه 2016 - اطيب اكلات عربيه 2016 - اروع اكلات عربيه 2016 - اجمل الاكلات العربيه







طريقة عمل فريكة مفلفلة مع الدجاج المشوي 2016 - فريكة مفلفلة مع الدجاج المشوي



https://aklati.files.wordpress.com/2010/09/img_0484.jpg



مقادير فريكة مفلفلة مع الدجاج المشوي


١ دجاجة، مقطعة ومغسلة
٢ كوب فريكة، منقوعة و**فاة
٢ بصل، مفروم ناعم
١⁄٢ كوب زيت
٢ كوب ماء
١ ملعقة كبيرة فلفل أحمر
١ ملعقة كبيرة قرفة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
١ كوب مكسرات متنوعة، مح**ة للزينة





طريقة تحضير فريكة مفلفلة مع الدجاج المشوي


١. في وعاء عميق، يُخلط الزيت، الفلفل الأحمر والملح، يُتبل الدجاج بالخليط ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة.
٢. لتحضير الفريكة، توضع ملعقتا زيت في قدر على النار، يُضاف البصل ويُقلى حتى يذبل.
٣. تُضاف الفريكة، تُقلب مع البصل ثم يُرش عليها الفلفل الأسود، الملح والقرفة.
٤. يُسكب فوقها الماء ثم يُغطى القدر ويُترك على نار هادئة لمدة 40 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.
٥. يُوضع الدجاج في صينية للفرن وتُدخل إلى فرن محمى مسبقاً لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج.
٦. تُسكب الفريكة في طبق التقديم وتُزين بالدجاج والمكسرات.