المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيني هلاليات بالشوكولاطة


rss
02-07-2015, 04:54 PM
بيني هلاليات بالشوكولاطة
http://up.rjeem.com/uploads/14228144075.png (http://forum.rjeem.com/)
عملت بيني على شكل هلال ويمكن ان تعمل كريات
لكن يجب ان نحرص على قفلها باحكام بشوي ماء
http://up.rjeem.com/uploads/14228152402.gif (http://forum.rjeem.com/)
المكونات
500غ من الدقيق
3 ملاعق كبيرة سكر
30غ من خميرة الخبز
2 بيضة
100غ من ال**دة
20ملل حليب
رشة ملح
http://up.rjeem.com/uploads/14232999231.jpg (http://up.rjeem.com/)
http://up.rjeem.com/uploads/14228152402.gif (http://forum.rjeem.com/)
للحشوة
نوتيلا او اي نوع اخر
http://up.rjeem.com/uploads/14228152402.gif (http://forum.rjeem.com/)
الطريقة
نذيب الخميرة في الحليب يكون فاطر
ونخلط بقية المكونات معا جيدا ماعاد الدقيق ولما يخلط مليح
نضيف الخمير في الحليب نحرك كمان ومن ثم نضيف الفرينة تدريجيا
الى ان نتحصل على عجينة متماسكة
http://up.rjeem.com/uploads/14232999232.jpg (http://up.rjeem.com/)
http://up.rjeem.com/uploads/14228152402.gif (http://forum.rjeem.com/)
نتركها ترتاح شي ساعة على الاقل
http://up.rjeem.com/uploads/14232999233.jpg (http://up.rjeem.com/)
http://up.rjeem.com/uploads/14228152402.gif (http://forum.rjeem.com/)
ثم نفركها ونعمل دوائر نضع في الوسط حشوة الشوكولاطة
http://up.rjeem.com/uploads/14232999234.jpg (http://up.rjeem.com/)
http://up.rjeem.com/uploads/14228152402.gif (http://forum.rjeem.com/)
ثم نعملها على شكل هلال او كرة لكن هنا يجب قفلها مليها
هي لطهيها في الزيت
http://up.rjeem.com/uploads/14232999235.jpg (http://up.rjeem.com/)
وللطهي في الفرن وضعت شوكولا فرميسال
http://up.rjeem.com/uploads/14228152402.gif (http://forum.rjeem.com/)
وهنا الي في الزيت
http://up.rjeem.com/uploads/14233006401.jpg (http://up.rjeem.com/)
الي في الفرن
http://up.rjeem.com/uploads/14233006402.jpg (http://up.rjeem.com/)
اولادي كملوها بسرعة مو معقولة بصحتهم
http://up.rjeem.com/uploads/14228152401.png (http://forum.rjeem.com/)