المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كوكيز اليانسون Anise cookies من مطبخى بالصور


ahlam1399
11-07-2013, 02:51 PM
كوكيز اليانسون Anise cookies من مطبخى بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تقبل الله منا ومنكم
وحقيقى وحشتووووووووووووونى جدااااااااااااا
وارجو انكم تسامحونى على التقصير



http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f501.jpg (http://arabsh.com)



http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f603.jpg (http://arabsh.com)



كوكيز اليانسون Anise cookies



http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f506.jpg (http://arabsh.com)



المقادير:


1.75 كاس طجين (دقيق)

0.5 كاس **دة غير مملحة لينة (فى درجة حرارة الغرفة)

0.25 ملعقة صغيرة ملح

1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

0.5 ملعقة صغيرة فانيليا

1 بيضة

1 كاس سكر ناعم الحبيبات

1.75 ملعقة صغيرة **** اليانسون سليمة

بشر قشر 1 ليمونة كبيرة


الطريقة:


**ينخل الدقيق والملح والبيكنج بودر


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f604.jpg (http://arabsh.com)


**تخفق ال**دة قليلا ثم يضاف السكر ويخفق


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f70d.jpg (http://arabsh.com)


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f70c.jpg (http://arabsh.com)



**تضاف الفانيليا ثم البيضة واليانسون ويخفق


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f605.jpg (http://arabsh.com)


**يضاف الدقيق ويقلب ثم يضاف بشر قشر الليمون ويقلب حتى نحصل على عجينة لينة لكن يمكن التحكم فيها


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f601.jpg (http://arabsh.com)


**تشكل اسطوانة وتلف فى بلاستيك ****


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f600.jpg (http://arabsh.com)



**توضع فى الثلاجة 1 ساعة على الاقل

**تقطع شرائح متوسطة السمك وترص على صاج خبز


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f607.jpg (http://arabsh.com)



**تخبز فى فرن مسخن على 180 م لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج وتكتسب اللون الدهبى


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f602.jpg (http://arabsh.com)



http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f503.jpg (http://arabsh.com)



الوصفة ترجمتها من موقع اجنبى وطبقتها


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f60d.jpg (http://arabsh.com)


وبالهنا والشفاااااااااااااااااااا



http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f507.jpg (http://arabsh.com)


http://img02.arabsh.com/uploads/image/2013/10/15/0c33424262f500.jpg (http://arabsh.com)