اكلات لبنانيه جديده 2016 - طريقه تحضير شوربة الدجاج والملفوف 2016 - شورية الدجاج و ال

[ahlam1399]

اكلات لبنانيه جديده 2016 - طريقه تحضير شوربة الدجاج والملفوف 2016 - شورية الدجاج و الملفوف
اكلات لبنانيه جديده 2016 - احلى الاكلات اللبنانيه 2016 - اطيب الاكلات البنانيه 2016 - اكلات لبنانيه صحيه 2016


طريقه تحضير شوربة الدجاج والملفوف 2016 - شورية الدجاج و الملفوف


http://www.nestle-family.com/recipeimages/%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%81%D9%88%D9%81-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA_8498_2.ashx

المكوّنات

1 ملعقة طعام من ال**دة
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل
2 فصوص من الثوم
2 أكواب أو 170 غ من الملفوف الأبيض٬ المفروم
½ ملعقة صغيرة من بذور الكراويا
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم


طريقة التحضير

تُذوّب ال**دة في قدر كبيرة، ويضاف إليها البصل والثوم ثم يُطهى المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى يذبل.
يُضاف الملفوف المفروم والكرويا ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين 2 و3 دقائق أو حتى يصبح الملفوف طرياً.
يُضاف الماء وشوربة خلاصة الدجاج ماجي. يُغلى المزيج ويُحرّك ثم يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق.
توضع الشوربة في خلاط كهربائي وتُطحن لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق أو حتى تصبح ناعمة.
يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
تُقدّم الشوربة مع مكعبات الخبز المحمّصة.