ahlam1399
01-12-2015, 10:50 AM
مخلل الباذنجان المغري , مخلالات جديدة وجميلة
مخلل الباذنجان المغري , مخلالات جديدة وجميلة (http://www.fromwoman.com/vb/t84877.html)
مخلل الباذنجان (http://www.fromwoman.com/vb/t84877.html)
المــــــــقادير :
1 كيلو باذنجان صغير الحجم .
ربع فنجان خل ، أو عصير ليمون .
راس ثوم وملح .
حزمه بقدونس .
ماء مغلي وشطه .
نصف كاس زيت زيتون .
الــــــــــــطريقة :
اغسلي الباذنجان (http://www.fromwoman.com/vb/t84877.html) واسلقيه وازيلي الراس ، ثم احشيه بالبقدونس والثوم المفروم ناعم .
بعد ما تنهي الكميه رصيه بالبرطمان .
ثم اخلطي الماء المغلي مع الخل أو عصير الليمون, واذيبي الملح بالماء أيضاً مع الشطه الناعمه.
اغمري الباذنجان (http://www.fromwoman.com/vb/t84877.html) بالماء المتبل وغطي السطح بالزيت الزيتون.
اغلقيه باحكام إلى أن ينضج .
ال**در: منتديات سيدتي الجميلة (http://www.fromwoman.com/vb)
logg hgfh`k[hk hglyvd < loghghj []d]m ,[ldgm
مخلل الباذنجان المغري , مخلالات جديدة وجميلة (http://www.fromwoman.com/vb/t84877.html)
مخلل الباذنجان (http://www.fromwoman.com/vb/t84877.html)
المــــــــقادير :
1 كيلو باذنجان صغير الحجم .
ربع فنجان خل ، أو عصير ليمون .
راس ثوم وملح .
حزمه بقدونس .
ماء مغلي وشطه .
نصف كاس زيت زيتون .
الــــــــــــطريقة :
اغسلي الباذنجان (http://www.fromwoman.com/vb/t84877.html) واسلقيه وازيلي الراس ، ثم احشيه بالبقدونس والثوم المفروم ناعم .
بعد ما تنهي الكميه رصيه بالبرطمان .
ثم اخلطي الماء المغلي مع الخل أو عصير الليمون, واذيبي الملح بالماء أيضاً مع الشطه الناعمه.
اغمري الباذنجان (http://www.fromwoman.com/vb/t84877.html) بالماء المتبل وغطي السطح بالزيت الزيتون.
اغلقيه باحكام إلى أن ينضج .
ال**در: منتديات سيدتي الجميلة (http://www.fromwoman.com/vb)
logg hgfh`k[hk hglyvd < loghghj []d]m ,[ldgm