rss
10-26-2012, 07:04 PM
مثوم بالدجاج
http://imagecache.te3p.com/imgcache/92f71dbda142424272a58eb52906219d.jpg
"المثوم"
أكلة جزائرية و طبق رئيسي خاصة في المناسبات
المقادير
300غ دجاج
200غ لحم مفروم
20غ ثوم
10سل زيت نباتي
10غ ملح
8غ فلفل أسود
10غ سمن
8غ كمون
100غ لوز
30غ بقدونس
30غ ح**
طريقة الإعداد
نضع كل المقادير في القدر، ونضيف الدجاج والثوم والزيت والفلفل الأسود والكمون والملح، نطبخهم جيدا، ثم نضيف اللحم المفروم في شكل كريات، مع إضافة البقدونس.
شهية طيبة
http://imagecache.te3p.com/imgcache/92f71dbda142424272a58eb52906219d.jpg
"المثوم"
أكلة جزائرية و طبق رئيسي خاصة في المناسبات
المقادير
300غ دجاج
200غ لحم مفروم
20غ ثوم
10سل زيت نباتي
10غ ملح
8غ فلفل أسود
10غ سمن
8غ كمون
100غ لوز
30غ بقدونس
30غ ح**
طريقة الإعداد
نضع كل المقادير في القدر، ونضيف الدجاج والثوم والزيت والفلفل الأسود والكمون والملح، نطبخهم جيدا، ثم نضيف اللحم المفروم في شكل كريات، مع إضافة البقدونس.
شهية طيبة