rss
01-04-2015, 09:02 PM
حساء العدس والجزر الشتوي المميز
http://www12.0zz0.com/2015/01/04/20/297841147.jpg
المكونات والمقادير:
-ربع كيلو من الجزر.
- 50 جرام العدس الأحمر المجروش.
-3 أكواب من المرقة.
-نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الك**رة.
-ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
-ربع ملعقة صغيرة ك**رة.
طريقة التحضير:
- قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيرة ثم يضاف مع العدس المجروش والمرقة والك**رة في إناء على نار هادئة.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود.
- إتركي الخليط ليغلي لمدة 25 دقيقة، وذلك حتى يصبح الجزر طرياً.
-أضيفي ا***اء إلى الخلاط الكهربائي، وإطحني المزيج حتى يصبح ناعماً.
http://www12.0zz0.com/2015/01/04/20/297841147.jpg
المكونات والمقادير:
-ربع كيلو من الجزر.
- 50 جرام العدس الأحمر المجروش.
-3 أكواب من المرقة.
-نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الك**رة.
-ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
-ربع ملعقة صغيرة ك**رة.
طريقة التحضير:
- قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيرة ثم يضاف مع العدس المجروش والمرقة والك**رة في إناء على نار هادئة.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود.
- إتركي الخليط ليغلي لمدة 25 دقيقة، وذلك حتى يصبح الجزر طرياً.
-أضيفي ا***اء إلى الخلاط الكهربائي، وإطحني المزيج حتى يصبح ناعماً.