ahlam1399
12-10-2014, 10:03 PM
طريقة عمل الدونات بالفرن
**طريقة عمل الدونات في الفرن
*المقادير
- ½ كوب من الدقيق الدافئ
- 1كوب سمن نباتي
- 1 كوب سكر
- ¾ كوب من الحليب
- 1 بيضة
- 4 ملاعق خميرة
- 3 ملاعق بيكنج باودر
- 7ملاعق فانيليا
................................؟؟؟؟؟
.....................................؟؟؟؟
ويمكن استخدام القرفة حسب الرغبة
طريقة التحضير
1- يتم خلط كلاً من الخميرة والزيت والسكر والحليب والبيكنج باودر ويتم عجنهم وتترك العجينة لمدة 60 دقيقة.
2- يتم تقطيع العجينة وتشكيلها حسب الرغبة وتترك بعد ذلك لمدة 20 دقيقة.
3- بعد انتهاء هذه المدة قومي بوضع الدونات في الفرن علي درجة حرارة متوسطة مع مراعاة تقليبها.
4- قومي بعد ذلك بإخراج الدونات من الفرن واتركيها لتبرد.
5- في هذه الفترة يتم عمل خلطة الشوكولاته التي يتم تحضيرها بخلط مقدار كوب من السكر المطحون ومقدار ½ كوب من الحليب والكاكاو المر
بحيث تتم إضافة الحليب إلي الكاكاو والسكر المخلوطين
ويتم تزيين الدونات بخلطة الشوكولاتة اللذيذة.
**طريقة عمل الدونات في الفرن
*المقادير
- ½ كوب من الدقيق الدافئ
- 1كوب سمن نباتي
- 1 كوب سكر
- ¾ كوب من الحليب
- 1 بيضة
- 4 ملاعق خميرة
- 3 ملاعق بيكنج باودر
- 7ملاعق فانيليا
................................؟؟؟؟؟
.....................................؟؟؟؟
ويمكن استخدام القرفة حسب الرغبة
طريقة التحضير
1- يتم خلط كلاً من الخميرة والزيت والسكر والحليب والبيكنج باودر ويتم عجنهم وتترك العجينة لمدة 60 دقيقة.
2- يتم تقطيع العجينة وتشكيلها حسب الرغبة وتترك بعد ذلك لمدة 20 دقيقة.
3- بعد انتهاء هذه المدة قومي بوضع الدونات في الفرن علي درجة حرارة متوسطة مع مراعاة تقليبها.
4- قومي بعد ذلك بإخراج الدونات من الفرن واتركيها لتبرد.
5- في هذه الفترة يتم عمل خلطة الشوكولاته التي يتم تحضيرها بخلط مقدار كوب من السكر المطحون ومقدار ½ كوب من الحليب والكاكاو المر
بحيث تتم إضافة الحليب إلي الكاكاو والسكر المخلوطين
ويتم تزيين الدونات بخلطة الشوكولاتة اللذيذة.