اطيب
-
استايل
خلطة شاورما الدجاج مع أطيب ساندويش شاورما دجاج بالجبنة
المقادير للكيلو 1 كيلو دجاج الفيلية ثلاث ملاعق كبيرة من بهارات الشاورما خمس ملاعق كبيرة زبادي ثلاث ملاعق… source
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة تحضير بابا غنوج في خطوتين – Easy way to make Baba Ghanoush
البابا غنوج هو أحد من المقبلات المشهورة في الشرق الأوسط وخصوصا لبنان وسوريا والعراق وغيرهم . يصنع بصورة… source
أكمل القراءة » -
فيديو
كبة التمن ( كبه الرز ) المطبخ العراقي Rice Kobbah
كبة الرز او كبة التمن هي كبة عراقية الاصل، وقد سميت ايضا بكبة حلب على الرغم من ان السوريين لم…
أكمل القراءة » -
فيديو
طرشي عراقي/ مخلل خضار- Mixed Pickled Vegetables
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=o0bJL2caM9w&w=580&h=385] طرشي تشير إلى الخضروات التي تم تخليلها، و يرجع أصل الكلمة إلى “طرشة” و المقصود بها الإناء الذي…
أكمل القراءة »